کاوش موضوع لیگنین
صفحه اصلی
لیگنین
لیگنین یک پلیمر پیچیدهٔ ساخته شده از واحدهای مولکولی فنیلپروپان است که به شکل آمورف و مخلوط با هولوسلولز در گیاهان به صورت لایهای دور سلولز را فرا گرفتهاست.
بعد از سلولز لیگنین رایجترین ترکیب در ساختار گیاهان چوبی و غیرچوبی است. چوب خشک حاوی حدود ۲۵ درصد لیگنین است که در دیواره سلولی و در قسمت خارجی سلول قرار گرفتهاست. لیگنین بهعنوان یک اتصال دهنده دیواره سلولی عمل میکند و فیبرهای سلولی حاوی ماتریکس را برای استحکام ساختار چوب به هم متصل مینماید.
منابع لیگنین فراوانند و اکثراً هم غیرقابل مصرفند. چوب و پوست درختان که از صنایع الواری بهجای میمانند و همچنین پسماندهای کشاورزی میتوانند مقدار بسیار زیادی لیگنین حاصل دهند. منبع کوچکتر ولی در دسترستر لیگنین خمیر کاغذ و صنایع چوب است که ذخیره زیادی برای لیگنین است. محتویات لیگنین در گونههای مختلف چوب از یک درخت به درخت دیگر و حتی در یک منطقه از یک درخت نسبت به منطقه دیگر از همان درخت متفاوت است. لیگنین یک پلیمر با وزن مولکولی بیشتر از ۱۰٬۰۰۰ در درختان کاج و احتمالاً کمتر از ۵۰۰۰ در درختان برگریز میباشد که سه مونومر اصلی آن کونیفریل الکل، ایزواوژنول و سیرنژیل الکل میباشند. مونومر این یک آمینو اسید است.... بیشتر در ویکی پدیا